Bahan Jengkol Sambal Teri. Anda perlu 10 buah dari jengkol ukuran sedang. Sediakan 2 genggam dari teri hitam (teri Padang). Sediakan 1/2 ons dari cabe merah. Anda perlu 1 buah dari tomat sedang. Sediakan 1 siung dari bawang merah. Sediakan 1 sdt dari garam/secukupnya. Sediakan secukupnya dari Minyak goreng. Cara Membuat Jengkol Sambal Teri Cara membuat ikan teri kering tahan lama. Tumis bawang putih hingga berwarna kuning kecoklatan. Masukkan jahe, cabai, gula merah, kecap manis, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan garam. Aduk merata. Tuang sedikit air. Masak hingga mengental dan berserabut. Masukkan ikan teri, tempe, dan kacang tanah goreng. jaKj2S.

resep sambal goreng jengkol teri